Laura A.S.
"Ho conosciuto Nicoletta tramite social, in un periodo della vita in cui avevo affrontato diversi e importanti cambiamenti sia da un punto di vista personale sia professionale. Momenti in cui lo stress emotivo era ai massimi livelli, cercavo di gestirlo e, nonostante avessi sperimentato ogni tipo di dieta non riuscivo mai a raggiungere il mio obiettivo di forma fisica e, soprattutto poi a mantenerlo. Avevo completamente perso la fiducia nelle diete ed ero stanca di sacrifici e privazioni nella falsa speranza di raggiungere la forma e tonicità che desideravo.
Di Nicoletta mi ha convinto l'approccio emotivo all'alimentazione, il suo metodo non è di privazione, anzi mi ha costretta a mangiare più del solito, e il rapporto con lei era professionale ma anche confidenziale. Io non lo sapevo ma il dialogo tra noi era volto alla ricerca di nodi, di punti deboli, per toccare i punti emotivi più nascosti e dare poi così una soluzione tutta naturale per poterli gestire ed affrontare.
Capita e seguita, ho intrapreso con lei un percorso bellissimo con soddisfazione in termini di forma fisica e soprattutto mentale.
Oggi ho trovato uno stile di vita per affrontare momenti difficili che saprò come gestire per merito suo".


Giuseppe Z.
"Quando ci rivolgiamo ad uno specialista lo facciamo per le sue competenze. La Dottoressa Nicoletta Bambieri, oltre alla grande esperienza come consulente alimentare nonchè farmacista mette grande passione nel seguire le persone che si rivolgono a lei per affrontare i più svariati problemi legati al mondo dell'alimentazione, dalla perdita di peso, ai fiori di Bach per recuperare benessere e serenità. Nel mio caso, avendo alle spalle un diabete giovanile di tipo 1 e con l'insorgenza della celiachia mi sono rivolto a lei per trovare rimedio alla fame nervosa che nei momenti di sconforto e debolezza mi portavano ad eccedere con cibi sbagliati o in quantità eccessive, con ovvie ripercussioni sulla salute. Non è facile in un mondo di privazioni perchè la frustrazione e il senso di ingiustizia spesso spingono a trasgredire, mi sono rivolto a Nicoletta perchè aveva un approccio mirato sul mio problema e, grazie alla giusta sinergia di fiori di Bach e fiori Australiani il mio stato di benessere generale, sia verso me stesso sia col cibo, ha subito un vero miglioramento. Ho acquisito un maggiore autocontrollo, evitando le abbuffate, perchè si sa, il cibo ha un potere consolatorio spaventoso: il cibo spazzatura ancora di più! L'umore e la qualità del sonno sono migliorati rendendo le giornate decisamente migliori"

Franca F.
"Sin dall'adolescenza e ancora ad oggi da donna adulta ho la modalità di buttarmi sul cibo nell'illusione di placare le sofferenze. Ma si sa che quando soffriamo inconsapevolmente apriamo le porte ad emozioni negative oltre ad aprie le porte della dispensa o frigorifero cercando cibi tossici che non nutrono.
Un giorno sul tavolino di una sala d'attesa, vedo un dépliant che cattura la mia attenzione: miAMO - Il percorso dimagriMENTALE.
Il testo continuava con accenni sulla fame compulsiva e il ricorrere al cibo come rifugio consolatorio etc..Ero incredula, mi sono subito riconosciuta in quelle righe poi quando parlava dei fiori di Bach come medicina dell'anima, pensai: devo incontrare questa persona che ha un progetto, ha scritto un libro su questa idea di prendersi cura di anima e corpo in maniera indissolubile! Uscii dal suo studio con il mio programma alimentare, ma soprattutto con le mie miscele di fiori di Bach personalizzate che sarebbero state alleate e guaritrici dele mie ferite. Proprio sulle emozioni negative lavorano i fiori di Bach e Nicoletta è l'unica consulente alimentare che mi ha chiesto cosa provo quando saccheggio la dispensa o mi affogo senza salvagente in una vaschetta di gelato nel cuore della notte. Ho amato questo di Nicoletta e il suo progetto, parla innanzitutto d'amore verso sè stessi, di mente connessa al dimagrimento perchè è spesso la mente che ci boicotta, ci inganna e ci spinge ad abbuffarci.